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N°58 : Histoire de l'huître en Bretagne

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Prix de la Fédération des Bretons de Paris 2006 L'huître est une production bretonne très ancienne. Au XVIIe siècle, Cancale est renommée pour ses huîtres, mais c'est au XVIIIe siècle qu'elle en devi
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N°59 :Emile Souvestre, écrivain breton et saint-simonien

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Émile Souvestre, écrivain du XIXe siècle nous est principalement connu par ses oeuvres de littérature "folkloriste" : "Les derniers Bretons", "le Foyer breton". Il a ainsi révélé les richesses de la cultu
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N°60 : L'Or des Bretons

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La fascination de l'or : les Bretons, pas plus que leurs ancêtres de l'Age du Bronze, n'y ont pas échappé. Yves Coativy, professeur d'histoire médiévale à l'UBO, passe en revue les lieux et conditions d'extraction du précieux minerai ( orpaillage, nombr
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N°61 : Mariage en Bretagne - Tradition de noces en pays d'Arzal

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La société traditionnelle bretonne n'a pas disparu avec la Première Guerre mondiale : elle a perduré à travers les noces de campagne jusqu'aux années 1960. Marcel Couëdel en
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N°62 : C'était la Grande Guerre - Bretagne (1914-1920)

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La Grande Guerre, vue de notre époque, est synonyme de souffrances, pertes effroyables, sacrifices de la part de tous : soldats, familles, économie... La Bretagne est une région qui a beaucoup contribué &agra
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N°63 : Loti en Bretagne à Rosporden, chez Mon frère Yves

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Aspirant à Brest en 1867, Pierre Loti ne connaît d’abord de la Bretagne que les ports où le conduisent ses différents embarquements. Mais, vers 1878, à Lorient, il se lie d’amitié avec un autre marin, Pierre Le Cor, dont il fera, sous le nom d’Yves Kermad
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N°64 : Les Bretons dans la Guerre de Cent Ans

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La guerre de Cent ans, étalée selon l’habitude historique de 1337 à 1453, voit l'affirmation de l'État, la constitution de véritables armées composées de professionnels bien équipés.
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N°65 : Construire sa maison en commun, l'aventure des Castors

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Dans l'après-guerre, les chantiers de construction sont en plein boom. Ils ne suffisent cependant pas à régler le problème du logement et à permettre à chacun de posséder sa maison. C'est dans ce contexte que va naître l'aventure des Castors.
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N°66 : La bataille de Kerguidu - Révolte contre-révolutionnaire en Basse-Bretagne

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La bataille de Kerguidu, en Tréflaouenan (Finistère), 24 mars 1793, a laissé dans les mémoires des habitants du Léon un souvenir vivace nourri par des publications telle Emgann Kergidu (La bataille de Kerguidu) de Lan Inisan.
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N°67 : Restaurer un manoir breton en éco-construction

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Le lecteur trouvera dans "Restaurer un manoir breton" ce qui a pu être reconstitué de la vie du vieux manoir de Coatserho à Morlaix et de ceux qui l’ont habité.
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N°68 : Fars bretons et kig-ha-farz

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Patrick Hervé, spécialiste des pratiques culinaires bretonnes, nous livre ici les résultats d’années de recherches sur les fars et les farz (archives, collectages de témoignages). 50 recettes originales, faciles à réaliser y sont incluses.
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N°69 : Jean-Marie Le Clézio et la Bretagne

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Jean-Marie Le Clézio est l'un des écrivains majeurs de notre temps. Le prestigieux prix Nobel de littérature, qu'il reçoit en 2008, salue une oeuvre magnifique, celle d'un humaniste, d'un "citoyen du monde". Dans cet ouvrage, il évoque ses rapports étr
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N°70 : Les animaux des Bretons - Un patrimoine préservé

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Ce livre raconte la longue histoire de la passion des Bretons pour l’élevage, leurs jeux avec la faune sauvage ; ils ont pris conscience de la nécessité de sauvegarder un patrimoine exceptionnel.
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N°71 : Le cinéma breizh-îlien - Îles bretonnes et cinéma

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Dès le début du cinéma, les îles bretonnes ont attiré des réalisateurs de renom comme Epstein, Carné, Grémillon... Les plus grands acteurs et actrices comme Arletti, Simone Signoret, Alain Delon, Gérard Depardieu, Vanessa Paradis... y trouvent un décor e
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N°72 : Les Beaumanoir - Une dynastie de maîtres d’oeuvre au temps de la duchesse Anne

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Le modèle « Beaumaner », répété à l’envi, fut très vite signalé et analysé par les historiens de l’art. Mais on sait peu de choses sur la vie des maîtres d’oeuvre de cette époque et le milieu professionnel dans lequel ils évoluaient. Les rares archives e
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N°73 : Naufragés dans les 50e hurlants 1905 - La disparition de l’Anjou

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Une extraordinaire histoire de survie, magnifiquement relatée et documentée par Nelly Lesquel, une parente du capitaine Raphaël Le Tallec, commandant du trois-mâts l’Anjou. Ce navire cap-hornier fit naufrage, en février 1905, sur l’archipel des Auckland,
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N°74 : Une commune bretonne dans la Grande Guerre - Poilus, marins et aviateurs racontent

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Il y a cent ans, c’était « La der des ders ! » Mais le film n’est pas celui que l’on raconte trop souvent : les hommes de Guipavas, aux portes de Brest, ne sont pas partis à la guerre la fleur au fusil.
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